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关于进一步强化职业技能培训的通知

关于进一步强化职业技能培训的通知

  • 分类:协会公告
  • 作者:
  • 来源:
  • 发布时间:2019-10-21 00:00
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【概要描述】

关于进一步强化职业技能培训的通知

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  • 分类:协会公告
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昆明焙烤行业协会文件
昆焙协〔2019〕10 号
昆明焙烤行业协会
关于进一步强化职业技能培训的通知
各会员单位:
    为认真贯彻《云南省人民政府办公厅关于印发云南省职业技能提
升行动实施方案(2019-2021 年)的通知》(云政办发〔2019〕69 号)
等有关文件精神,进一步提升劳动者技能素质,增强企业竞争能力,
促进行业健康发展。协会决定进一步强化职业技能培训,现将有关事
项通知如下。
    一、培训工种
   (一)国家职业资证格类
    4-03-01-01 中式烹调师;4-03-02-01 西式烹调师;4-03-01-02
中式面点师;4-03-02-02 西式面点师。培训等级为:初级、中级、高
级、技师、高级技师。
   (二)专业能力类证书类
       过桥米线制作、中西餐摆台、食品雕刻、面点制作、火腿加工培
训、火腿腌制培训、火腿贮藏培训、板栗食品加工培训、茶叶加工技
术培训、果蔬产品包装培训、餐车烹饪技术培训、豆制品加工培训、
常见糕点制作培训、橄榄油加工培训、果汁饮料加工生产培训、花卉
蔬菜存储培训、冷库操作培训、粮油检验培训、菌类食品加工培训、
水果包装培训、水果保鲜培训、水质检验培训、水质监测培训、烟叶
烘烤培训、酒水调制培训、手拉面制作培训、过桥米线烹饪技艺培训、
宣威小炒肉制作培训等。
   二、培训方式
    根据企业需求,为企业量身定制不同培训方案。在不影响企业正
常生产任务及员工休息的情况下,采取培训教师到企业授课,结合生
产,以工代训,网络授课、集中辅导等多种方式进行。让企业的所有
员工在最短的时间内,完成国家相关职业资格的培训任务。
培训工作由昆明焙烤行业协会下属职业培训机构,昆明呈贡区惠
博职业培训学校担任。培训过程、师资、培训学时、鉴定考核完全依
照国家相关规定进行。培训结束经鉴定考核合格者,由云南省人力资
源和社会保障厅颁发相应的国家职业资格证书或专项能力证书。
企业组织够35 人以上就可以开班,学校负责派老师上门进行授课。
不足 35 人,需附近的几家企业共同组织培训。
培训实施细则另行文公布。
    三、费用
       企业和职工个人无需缴纳任何费用。所有培训费用由培训学校在
培训结束后向当地有关部门申请领取专项培训政策性补贴资金,企业
及职工只需根据要求提供相应的资料即可。每人每年可以选择 3 项不
同的科目参加培训,超过 3 次的需要缴纳费用。
    四、要求
   (一)推行职业技能培训,是落实党中央、国务院提出的"科教兴
国"战略方针的重要举措,也是我国人力资源开发的一项战略措施。各
会员单位一定要抓住这个千载难逢的机遇,要安排专人负责,对本单
位职工技能状况进行摸底排队,拟定培训计划,对符合培训的员工,
分期分批安排培训。
   (二)为把培训工作落到实处,协会学校将有专人与会员单位联
系。各单位一定要配合好,把这一涉及职工利益,企业人才队伍建设,
推动行业发展的大事做好。做到不错、不漏,争取三年内全覆盖。今
年内市人力资源局任务较重,我们已争取到 1500 人次的培训任务,希
望各企业尽量今年内开班培训。
   (三)单位不在昆明的,根据各自实际就近就便组织培训,也可
参加昆明地区的培训,培训结果报协会备案。
    联系人:
    蔡老师,联系电话:13508711611
    王老师,联系电话:18087061536
                               昆明焙烤行业协会
                              2019 年 10 月 21 日

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